Milanesa con film y cara de payaso: la despedida de Pachu Peña en MasterChef

Pachu Peña apostó al chiste y el chiste le jugó una mala pasada. Presentó una milanesa a la que llamó Mila Clown, con una cara de payaso dibujada arriba, y se fue a su casa con el cartón de eliminación bajo el brazo. Vale la entrada, pero más por el papelón que por la cocina.

Qué salió mal

La decoración arrancó con buena impresión, pero cuando los chefs la revisaron aparecieron los problemas. Damián Betular encontró un resto de film adherido a la carne y lo definió sin vueltas: Eso es contaminación física. El propio participante reconoció que pudo haber quedado un pedazo al golpear la milanesa para empanarla.

A eso se sumó otro hallazgo del mismo Betular: lo que parecía queso era grasa sin cocinar. Y para completar el combo, el acompañamiento no colaboró. Era un puré rústico con manteca, nuez moscada, leche y crema, servido sin tamizar. Para el jurado, el plato no estuvo a la altura del esmero que se notaba en la presentación.

“Eso es contaminación física.”Damián Betular

La noche, participante por participante

• Lizy Tagliani, Mike Amigorena, Morena Beltrán y Campi fueron los más destacados con sus preparaciones.
• Nazareno Casero, Marta Fort, Luck Ra, Pablo Migliore y Grego Rosello avanzaron, aunque Betular les dejó tareas para la semana que viene.
• Diego Ramos y Alejandro Lerner quedaron entre los tres peores, pero se salvaron y siguen en carrera.
• Ian Lucas, campeón de la edición anterior, estuvo como invitado para acompañar la consigna, basada en la milanesa con hueso y fideos negros con la que él ganó.

La despedida

Germán Martitegui le comunicó la eliminación y atribuyó lo ocurrido a los nervios, que a su entender le recortaron todo lo que Peña podía haber mostrado. El humorista agradeció al equipo, dijo que la había pasado bien y dejó la puerta abierta: contestó que volvería si se abriera un repechaje. Maru Botana, desde el otro lado, lo alentó con la idea.

Y una cosa más, que me sale del alma: chapeau por Ian Lucas, que volvió a la cocina sin hacer ruido, sin pisar a nadie y prestando su plato como referencia. Esa sencillez, en un reality donde todos gritan, vale oro.