Mayoristas: el salto del petróleo empujó al 3,2% en septiembre y recalentó la mira sobre los alimentos

El Índice de Precios Internos al Por Mayor (IPIM) que difunde el INDEC cerró septiembre con una suba del 3,2%, un salto de 1,1 puntos respecto del 2,1% registrado en agosto y el registro mensual más alto de los últimos meses, en un escenario donde el petróleo crudo terminó explicando prácticamente la mitad del movimiento, según los datos oficiales a los que tuvo acceso este portal.

La lectura interanual dejó una variación acumulada del 29,2% en los últimos doce meses, mientras que en lo que va de 2026 el índice ya acumula un alza del 22,8%, lo que confirma que la presión sobre los precios mayoristas se mantiene firme y se acelera justo cuando empieza a definirse el tramo final del calendario de siembras y de cara al cierre de la cosecha gruesa.

El crudo, el gran protagonista

El rubro petróleo crudo y gas trepó 15% durante septiembre y aportó en soledad 1,43 puntos porcentuales al resultado general del IPIM, un peso determinante si se considera que el índice total avanzó 3,2 puntos. En el acumulado de 2026, ese segmento muestra una suba del 77,1%, más de tres veces el promedio del indicador en el mismo período, lo que lo convierte en el principal factor de distorsión sobre la dinámica de los costos en la cadena productiva.

• Productos primarios: +7,9% en septiembre, +44,1% interanual y +38,1% acumulado en 2026, liderando el índice.
• Productos manufacturados: +1,9% en el mes y +18,7% en el año, dentro de los cuales textiles subieron 3,5%, impresiones y reproducción de grabaciones 3% y tabaco 2,8%.
• Alimentos y bebidas: +1,7% en septiembre y +16,3% acumulado en 2026, la lectura que más mira el consumidor para anticipar lo que llegará a las góndolas.
• Productos importados: apenas +0,4% en el mes, oficiando de contrapeso frente al empujón del crudo.
• Petróleo crudo y gas: +15% en septiembre, con un aporte de 1,43 puntos al IPIM y +77,1% en lo que va del año.

La mirada del productor y de la industria

Para el campo argentino, el dato relevante de septiembre no es sólo el número general sino el comportamiento del bloque de productos primarios —que reúne materias primas agropecuarias y energéticas— con un avance del 7,9% en el mes y del 38,1% en lo que va de 2026, una dinámica que, según técnicos del INTA consultados por este medio, empieza a tensionar los márgenes de los productores que están definiendo ahora la próxima ventana de siembra fina y cerrando los números de la cosecha gruesa.

En ese contexto, los alimentos y bebidas mayoristas subieron 1,7% en septiembre y ya acumulan 16,3% en 2026, una vara que si bien no llega directamente al mostrador marca la tendencia que después se traslada a las góndolas y que el productor agropecuario siente en el precio de los insumos que paga por silo bolsa, agroquímicos y energía, rubros todos atravesados por la suba del crudo. Lo que el productor decida esta semana en materia de manejo de cobertura de costos y de reposición de insumos incorporará, inevitablemente, esta nueva referencia mayorista como variable de cálculo.