MasterChef Celebrity vuelve con todo: Lizy Tagliani se calza el delantal y Wanda Nara toma la sartén por el mango

Hay cierta ironía fina en que MasterChef Celebrity, el templo sagrado de la cocina televisiva, se promocione con el mismo entusiasmo que un festival de música de pueblo un martes a las tres de la tarde. Pero bueno, así son las cosas: el programa vuelve el 21 de septiembre con veinticuatro concursantes, una incorporación estelar en el jurado y una conductora que, en lugar de mirar, esta vez se pone a los fogones.

La novedad más comentada es la presencia de Maru Botana en el tribunal evaluador, donde se sumará a los históricos Damián Betular y Germán Martitegui. Tres generaciones de la gastronomía argentina en un mismo set: la doña que nos enseñó a hacer tortas con fondant cuando éramos chicos, el pastelero que tiene más seguidores que un gobernador en año electoral y el chef que mira un plato de lentejas como si fuera una obra de arte. La conducción, otra vez, quedará en manos de Wanda Nara, que ya se probó el delantal de animadora y, por lo visto, le quedó cómodo.

Lizy Tagliani: de invitada a concursante de pura cepa

Entre los veinticuatro valientes que deberán soportar devoluciones, aplausos incómodos y ollas que se desbordan, aparece Lizy Tagliani. La humorista ya pasó por MasterChef en calidad de invitada, lo cual es como ir a un boliche a mirar: divertido, pero sin riesgo. Ahora le toca entrar a la pista y bailar con los más altos. Su incorporación fue confirmada a fines de agosto, en la misma tanda que la de Josefina China Ansa, y desde entonces las redes ardieron más que una chapa a doscientos grados.

Antes del debut, la conductora publicó en TikTok una escena que, técnicamente, es de cocina hogareña y, espiritualmente, es un show de stand up. Frente a la cámara, sostuvo un plato de tallarines con salchichas y lo presentó con una explicación que ya es patrimonio cultural del humor argentino: "Bueno, ya tengo mi plato preparado. Cocina fácil para la mujer rápida. Este es un plato de fideos con salchichas". Después aclaró que cada comensal podía sumar mayonesa u otro aderezo, como si estuviera diseñando un menú ejecutivo para una embajada. La publicación, claro, anticipó su llegada al concurso desde el humor, que es el único lugar desde donde Lizy sabe pisar firme.

• Wanda Nara repite como conductora del programa.
• Maru Botana se suma al jurado junto a Damián Betular y Germán Martitegui.
• Veinticuatro concursantes confirmados, entre ellos Lizy Tagliani y Josefina China Ansa.
• El elenco se completa con Alejandro Lerner, Campi, Diego Ramos, Elizabeth Vernaci, Julieta Poggio, Julieta Nair Calvo, Luck Ra, Marta Fort y Mike Amigorena.
• L-Gante iba a participar pero desistió; su lugar lo tomó Amigorena.
• La fecha de estreno prevista es el 21 de septiembre.

Mientras tanto, la producción del programa coordina prácticas previas donde los concursantes trabajan fileteado, salsas y masas, además de otros conocimientos básicos que nadie sabe muy bien si van a necesitar o no, pero que sirven para que el lunes de estreno no haya que llamar a los bomberos. Es el ensayo general antes del debut, la previa del estadio, el momento en que uno todavía puede decir "no, mirá, me duele la espalda" sin que quede registrado en cámara.

Mi calificación, usando mi escala personal que nadie me pidió pero que aplico igual: MasterChef Celebrity vale la entrada. No por el rigor culinario, que a esta altura es tan riguroso como un examen de febrero, sino porque el formato sigue dando: hay personajes, hay tensión, hay alguien que siempre se quema la mano con una olla. Y este año, además, hay una Lizy Tagliani compitiendo con humor de referencia, un jurado que mezcla experiencia y televisión, y una conductora que ya demostró que le gusta el poder del sartén.

Un elogio merecido para alguien que nadie nombra en las listas: gracias a la edición. Porque sin un buen montaje, este reality sería simplemente gente cortando cebollas con cara de susto. La edición, esa arquitecta invisible, es la que convierte un hervor en suspenso y un plato quemado en tragedia griega. Sin ella, no hay festival que valga.